- 39 Stunden pro Woche
- Gelegentliche Wochenendarbeit am Sa. und So. nach rechtzeitiger Planung im Voraus mit entsprechendem Ausgleich
Assistenz Regionalleitung Catering (m/w/d)
Dorfner menü Catering-Service + Organisations • Nürnberg
Nürnberg
ab 01.10.2025
ID: 129540
Ihre Arbeitszeit
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Regionalleitung im Raum Mittelfranken in den Bereichen Personaleinsatz, Speisenplanung und kaufmännischer Tätigkeiten Rund um das Küchenmanagement
- Vorbereitung und Durchführung von Objektneustarts
- Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen in unseren Küchen
- Fachliche Analyse von Großküchen hinsichtlich Effizienz und Qualität
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hauswirtschaft oder Hotellerie
- Fundierte Berufserfahrung im oben genannten Aufgabengebiet
- Reisebereitschaft im Raum Mittelfranken
- Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich
- Eigenverantwortlichkeit und Sorgfalt
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
- Teamfähigkeit, zuverlässige Arbeitsweise und Freude an der Arbeit mit Menschen
Unser Angebot
- Sorgfältige Einarbeitung in einem motivierten und erfahrenen Team
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung
- Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Lange im Voraus planbare Einsätze
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
- Monatlich wechselnde Corporate Benefits
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
Ansprechpartner
Dorfner Gruppe: Qualität für Mensch und Gebäude
„Qualität für Mensch und Gebäude“ – Tagtäglich leben wir bei der Dorfner Gruppe unseren Leitspruch. Und wir möchten, dass Sie ein Teil davon werden! Egal ob Technik, Verwaltung, Marketing, Vertrieb, Gebäudereinigung, Gebäudemanagement oder Catering: Bei uns können Sie Ihre individuellen Stärken einsetzen, profitieren von unseren vielfältigen Benefits, können sich weiterbilden und aufsteigen – und Sie sind ein wichtiger Part innerhalb der Dorfner-Familie. Wir freuen uns, dass Sie sich für uns interessieren! Lernen Sie auf unserer Karriere-Seite alle Jobs und die Vorteile von Dorfner als Arbeitgeber kennen. Viel Spaß dabei!
